2024年08月30日

【NHK「いいいじゅ~」は、世界大会優勝パティシエが、徳島の食材に魅せられて、徳島に移住した報告。お店は2022年度・第47回「渦の音クラブの集い」で岡部斗夢さん(平成4年卒)が事務局長をする『万代中央ふ頭』】

 NHKの「いいいじゅ~」は、出身地でない地方に移住する人を取り上げて特集する番組です。2023年秋に放送された「徳島市」に登場するのは、世界大会優勝パティシエの柴田勇作氏です。柴田さん、木頭のゆずを活かしたデザートで世界をうならせます。さらに、藍を活用したデザートなどにも挑戦します。そして、最終的にお店を開店したのは、2022年度・第47回「渦の音クラブの集い」で岡部斗夢さん(平成4年卒)が事務局長をする『万代中央ふ頭』です。徳島の様々な情報や人が交差する「万代中央ふ頭」に、世界一のパティシエがお店を開店する番組です。
 現在、NHKの見逃し配信「NHKプラス」で、5月9日(木)の午後まで配信されていました。
「徳島・徳島市」 - いいいじゅー!!
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posted by 渦の音 at 13:01| Comment(0) | 母校近況など | 更新情報をチェックする
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